ポルトガルでは、豊かな海洋国としての過去、素晴らしいビーチリゾート、哀愁を帯びた街並みとオリーブの林や果樹園、小麦畑で囲まれた田園風景に出会える。ユネスコの世界遺産に登録された場所がいくつもあり、ヨーロッパ屈指のなごやかで魅力的な首都が花を添える。それでいて今なお、すがすがしいほどに手ごろな費用で旅行できる国だ。

　人生をゆっくりと味わうのがポルトガル人流の情熱。そして、この国で最高に素晴らしいものの多くは、素朴そのものだ。民衆の伝統的な祭り。オリーブオイルに浸しただけの、素材の持ち味を生かした料理。心の琴線に触れ、過ぎ去った恋と栄光を思い出させる音楽。鮮魚や果物、花であふれる市場。