<寺町大丸堂>のパン
お寺の多い寺町の路地裏、大丸美容室の奥でこつこつとパン作りにいそしむ山下昭司さんの天然酵母パン。週に二回入荷しますが、人気なのですぐになくなることも。バゲットや食パン、3種類のラスクもあります。（右）こしょうとひまわりのたねのパン180円、（左）オレンジピールパン150円。
DATA
collabon（コラボン）
金沢市安江町1-14
076-265-6273
11時～20時 火曜定休
http://www.collabon.com/
<寺町大丸堂>のパン
お寺の多い寺町の路地裏、大丸美容室の奥でこつこつとパン作りにいそしむ山下昭司さんの天然酵母パン。週に二回入荷しますが、人気なのですぐになくなることも。バゲットや食パン、3種類のラスクもあります。（右）こしょうとひまわりのたねのパン180円、（左）オレンジピールパン150円。
DATA
collabon（コラボン）
金沢市安江町1-14
076-265-6273
11時～20時 火曜定休
http://www.collabon.com/
※本｢乙女の金沢｣特集の内容は、株式会社マーブルトロンが出版する｢乙女の金沢｣からの抜粋です。
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