旅行情報 | Oyster Bar&Restaurant Ostrea?MSNトラベル

ミネラルたっぷりの牡蠣が手軽に楽しめる。食べ比べてお好みの一品を見つけてみては。

木とレンガの店内は、シックで落ち着きのある空間が広がっている。メインの牡蠣は、アメリカ・オーストラリア・北海道・広島などの契約生産者から直送。ふっくらプリプリの「仙鳳趾」や、甘みのなかに塩気がふわっと漂う「コフィンベイ」をはじめ、毎日10種類以上の牡蠣が揃う。大ぶりでジューシーな“厚岸産天然あさり”のパスタなど、シーフードも充実。72時間以上かける特別なウイルス除去法で、生牡蠣も安心。バーカウンターで“気軽に一杯”から“きちんと食事”まで、シーンで使い分けできるのがうれしい。