旅行情報 | ダ・オルト?MSNトラベル

目黒川沿いに接した店内からは四季の移ろいを感じることができる

有機無農薬食材を使ったイタリア料理と、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァはとにかく逸品！

自社農場と契約農場からオーガニックなルッコラなどの野菜を調達し、食材、調味料もとことん厳選。野菜のうまみと香りがたっぷりと含まれている「いろいろ野菜の蒸し煮（1200円）」など“安全で体に優しいイタリア料理”が味わえる。ピッツァ職人が薪釜で焼きあげる本格ナポリピッツァには厳選された国産小麦を使用。「有機バジリコと自家製セミドライトマトのマルゲリータ（1500円）」はバジリコとセミドライトマトの風味に中はパリッと、耳はモチモチとした生地がたまらない。デザートには有機栽培の豆を使ったコーヒーをオーダーして。