ロンリープラネット　コラム集

フェリーから降りて、味覚の旅に出かけるなら、バス・ハイウェイBass Hwyに沿って（ローンセストンを指す標識に従うとよい）まっすぐ南東に進もう。デヴォンポートを出て約8kmのところに、最初の目的地、ハウス・オブ・アンベルス House of Anvers（TEL：6426-2958・Bass Hwy, Latrobe・7:00〜17:00）がある。この魅惑の館では、おいしいベルギー風チョコレートを作っており、製造過程の見学や試食、購入もできる。カフェや美しい庭もある。朝食には、クロワッサン、もちろんパン・オ・ショコラpain au chocolat（チョコレートパン）、チョコレートミルクがかかったライスバブル（お米のパフ）などのコンチネンタル・ブレックファストが楽しめる。

そこからさらに30km進むと現れるのが、チーズ工場、アッシュグローブ・ファーム・チーズ Ashgrove Farm Cheese（TEL：6368-1105・Bass Hwy,Elizabeth Town・9:00〜17:30）。チーズの作り方にちょっぴり詳しくなり、おいしいチーズ製品の試食や購入もできる（デリでピクニック用の食べ物も調達できる）。

アッシュグローブの8km南にも、ぜひ立ち寄りたい店がある。クリスマス・ヒルズ・ラズベリー・ファーム Christmas Hills Raspberry Farm（TEL：6362-2186・off Bass Hwy, Elizabeth Town・7:30〜17:00）は、すてきなカフェ。軽食が食べられて、ラズベリーを使った飲み物やデザートのメニューは、おそろしいほどたくさんある。デザートメニューは2ページにもわたり、ラズベリー・クレープ、サンデー、チーズケーキ、タルト、パブローバpavlova（クリーム入りメレンゲ・ケーキ）、アイスクリーム、ソルベ（シャーベット）、ワッフルなど…どれを選ぶか、迷ってしまうほどだ。

ここからデロレーンDeloraineまでは6kmほどだが、すばらしい美食の旅をもっと続けたければ、デロレーンの西からモール・クリークMole Creekに向かって進もう。おいしいはちみつの産地がいくつかある。