ハワイの人たちは居住する島の外や、あるいはもっと遠方に出かけるとき、スーツケース以外に大きな箱を引きずり、運びもっていく。箱には訪ねる人に渡すオミヤゲomiyage（日本語の、お土産）が詰まっている。通常オミヤゲは安い品物で、食べ物が多く、おおむね地元の特産品という理由で贈り物に選ばれる。そして帰宅時には、今度は訪問先の主人からお返しのオミヤゲを受け取り、さらにまた近所の仲間のためにもオミヤゲを買う（箱は往復2度のお務めを果たすわけだ）。もっとも、この習慣も、せっかくの休暇に面倒なことはかなわないと考える若い世代の間では薄れていっているようではある。
さてもちろん、島の特産品を賞味するのに、何も特別な理由はいらない。島に滞在する間にぜひその味を試してみよう。ハワイの人々のオミヤゲ熱が理解できるかもしれない。
オアフ島
リリハ・ベーカリーLiliha Bakeryのココ・パフ、ロイヤルキッチンのマナプア、テッズ・ベーカリーのパイ
ビッグアイランド
ビッグアイランド・キャンディーズのマカデミアナッツとチョコレートのお菓子、100%コナ・コーヒー、スプートニクスのバターミルク・ドーナツ
マウイ島
タサカ・グリグリのシャーベット、サム・サトウズのマンジューmanju、ホームメイド・ベーカリーのココナツ・パイ、コモダ・ストア・アンド・ベーカリーのシュークリーム、キッチン・クックド・ポテトチップ
モロカイ島
カネミツ・ベーカリーの焼きたてパン
カウアイ島
ハムラ・サイミンのリリコイLiliko‘i（パッションフルーツ）・シフォン・パイか生麺
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