韓国で国際的な大イベントが開催されることになると、諸外国や国内の動物愛護運動家から、この慣習に対して抗議が殺到する。すると、批判の矛先をかわそうと、地元当局が犬肉店に対する取り締まりを強化したという報道が流れるのだ。犬肉スープを指すポシンタン（補身湯）bosintangという言葉も、何十年もの間、一種タブーのように考えられてきた。それでも、多くの韓国人はこの伝統を悪びれることなく熱心に信奉している。

知っておいてほしいのは、食用にされる犬は特別な品種で、あなたのペットの心配をする必要はないということ。それに犬肉は専門店しか出さないので、望んでいないのに勝手にテーブルに登場することもない。脂肪分が少なく、精がつくし、全般的に栄養があるとされているので、韓国人は好んで食べる。夏には、肉の“熱”が身体を冷やしてくれるという。