北京料理特集｜東京旅遊 - MSNトラベル

▲「海鮮ヒスイ餃子」（700円）。一度は食べておきたい中華街の名物。

こだわりの逸品、「海鮮ヒスイ餃子」は、その名の通り翠に輝く、見た目にも鮮やかな蒸し餃子。その秘密は、皮に練りこまれたホウレン草と、芝エビを使ったプリプリ食感がたまらない餡との絶妙な組み合わせ。皮の爽やかな風味と芝エビの弾ける甘みは、その美しさとあいまって、クセになる美味さです。

▲1日20食限定の「マンゴープリン」（450円）は売り切れ必至。

また、1日20食限定の「マンゴープリン」は、大きい角切りのマンゴーがたっぷり。「いつでも新鮮なものを。」という店主の思いが込もった手づくりプリンです。週末の土日は、すぐに売切れてしまうので、おでかけの時間はお早めに。

アットホームな雰囲気で、本格北京料理を堪能できる「鳳林」。伝統的なレシピ以外にも、北京料理をベースにしたオリジナルの味付けが評判で、長年この鳳林に通う人も多い。もう一品おすすめするなら、「石焼フカヒレ姿煮丼」。

【DATA】　鳳林（ほうりん）

□営業時間：月・火・木・金11:00～15:00、17:00～21:00
　　　　　　　土日11:00～21:00

□定休日：水曜

□アクセス：関帝廟通り

□住所：横浜市中区山下町187

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