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旅雑学トレーニング|東京旅遊 - MSNトラベル

旅雑学トレーニング
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「アグー豚」 正 解!

「アグー豚」。この豚には歴史があり、戦争の混乱の中、一時は県内でも18頭のみと絶滅の危機に瀕していた種なのです。それを有志の人々が、数々の困難を克服しながら復活させたという貴重な豚で、「幻の黒豚」とも呼ばれています。


コレステロール値が低く、ビタミンB1が豊富。やわらかい口あたりの肉は、とろける美味しさ。そんな貴重な食材を、東京にいながらにして味わうことのできるお店がこちら。ぜひ、しゃぶしゃぶで!


そんなあなたにおすすめの旅は?

ひぬかん

ラフテー・ちゃんぷる・アグー豚!

琉球スタイルダイニング

ひぬかん

掘りごたつの個室で、
ゆったり沖縄の味を堪能。

沖縄の在来種・幻の黒豚「アグー豚」は、なんとコレステロール値が外来種の1/4! その上ビタミンB1が・・・・
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